第七天  7月31日  钟山望高——恭城红岩

不知不觉已走过一个星期了！

早上醒来，在旅店隔壁的饭店吃了早餐，准备上路。
在这顿早餐里，因为一颗生蒜头，耽误了我们差不多半天的行程。
起因是“八戒”看见“沙和尚”生吃蒜头这么过瘾，也来了一颗，
但是， 相对于“沙和尚”那饱受挑战的肚子（他可以创出可乐兑开水，也可以番石榴汁兑茶等等新颖的饮法）来说，
八戒显得不堪一击，我和“师傅”刚上路，他们在后面就来电说“八戒”上吐下泻了。

没办法，我们先来到了钟山县城，顺便到里面换掉我前两天弄坏了的眼镜片，然后等他们上来。
约好在路边的加油站等他们两个后，我再次进城，买了些大蕉和酸奶，给“八戒”调理了一下受伤的肠胃。
等到他的精力恢复过来，已经是中午十二点多了。
为了不耽误行程，我们继续前进，幸好，中午的太阳也休息了一下。

差不多两点半，我们来到了平乐县的源头镇吃中午饭，“师傅”的白龙马亦在此时爆胎，
于是就拿到镇里面去修，我们抓紧时间吃饭和休息。

再次出发后不久，就看到了有关沼气的宣传标语，
我意识到我们这次“暑假社会实践考察”的地点已离我们不远。
兴奋之余，拍了张照片留作纪念。

经过对多个路人的打听询问，我们决定抄近道去我们的考察点——红岩新村。
但是，抄近道是要付出一定的代价的，刚走进那条全部是泥石的路没多久，
迎接我们的就是一个“Z”型的大坡。
图中的一个小白点就是“八戒”，上方的一个小蓝点就是俺老孙了。呵呵~，~

一路走过，已经习惯了走山路。
路虽崎岖，但却有怡人景色陪伴，哪会疲惫呢？

一路上，我们都看到在大山的半腰，错错落落地分布着这些有着瑶族特色的村庄屋舍——黄墙灰瓦白窗台！
在路的两边，也有村庄分布。
脱离马路的烦嚣，偶尔只有一两台农用拖拉机轰轰驶来，给宁静的大山带来一丝丝现代的气息。
炊烟袅袅，在傍晚时分特别容易引起我们无限的遐想。

入夜了，我们终于来到了红岩新村。
跟村长说明了我们的来意后，受到了他的热情款待。
吃完晚饭后，还安排我们入住了他家里专门用来接待游客的套房。
今晚的月色特别漂亮！！！

更精彩的考察过程，请待续~~~~~~~~

第八天  8月1日  红岩新村

昨晚，因贪婪这里的月色，故在村长家的阳台里搭了个帐篷睡觉。
早上，免不了的就是被太阳晒醒了！
吃过这里特有的早餐（各种各样的粑、糍等），就和村长一起到村里各处考察了。

这里可以说是我看见过的最漂亮的农村了。
统一漂亮的小洋房，
别有特色的山水，
一望无际的月柿园……
无不反映出这里的美好生活。

一边是掘地而起的新房，
一边是破旧不堪的旧房。
面对村里那么大的变化，
村长感慨万分！！！

的确，红岩新村能取得这么大的成就，绝对出乎村民的意料。
但这些成就却离不开村民的辛勤劳动，以及“以养殖为龙头，以沼气为纽带，以种植为重点”，
“养殖+沼气+种植”三位一体的生态农业模式的带动。
对这种生态农业模式的调查，乃我们这次考察旅行的最重点。

一边是“小打小闹”的“一池带四小”庭院经济时期（一个沼气池，带一个小猪圈，一个小果园，一个小菜园，一个小鱼塘）所使用的猪圈和沼气池。（左上图及左下图）
一边是规模化经营的“三位一体”生态农业时期（大型养猪场+联用沼气池+万亩月柿园）所使用的猪圈和沼气池。 （右上图及右下图）

两者的对比，使我真切地体会到，要想让农民致富，一定要让全体村民团结起来，把农业做强做大，打造属于自己的农业品牌。小打小闹，各自为政的农业是没有竞争力的。而这点，却是很多农村所存在的问题。

中国的农民想致富，路漫漫其修远兮！

沼气池的产物的确用途广泛：
沼气可用作燃料及保鲜剂；
沼液可用作肥料，杀虫剂及浸种用液等；
而图中的沼渣，既可用作农作物基肥，也可用来喂鱼！

不过令我吃惊的是，他们所说的小鱼塘，其实是用水泥建造的一个小鱼池，
养的鱼也是供自己平时的食用或者是用作餐饮业。

在月柿园里，灌溉设施也很完善，每家每户都有自己的水龙头。

种月柿相当轻松，在非收成期，平均每月只需去月柿园劳动4~5天,主要任务就是帮果树杀虫。
而红岩人杀虫也相当先进,把拖拉机的马达卸下, 插上导管,用柴油作动力，一头插到药水里,一头就可以喷晒了。

由于高度的机械化作业,所以，红岩村的剩余劳动力很多，很多家庭都在自己的新房子里经营餐饮娱乐业,每天晚上红岩村都灯火通红。
繁华程度是离他们村一公里的莲花镇中心的几倍！！！

实施“三位一体”的农业,使到红岩的水果长势特别好！！！

我长这么大，还没见过有这么大的沙田柚树的！！！
这里的月柿树真的是比别的地方的月柿树长势好,看它的叶子这么墨绿也能知其一二！！！

另外，红岩的计生也抓的很好,很多年轻的夫妇都只是有一个孩子（图中小孩乃村长唯一的儿子）而已。
少生快富，在一定程度上的确有它的道理。

红岩也有很多当地的特色小吃，最出名的就算是油茶。
他们真的是把茶叶放进锅里像煮汤那样子对待的，真是稀奇！

另外，他们也有各种的糍、耙等：如芋头粑，南瓜粑，糯米糍等等~~~

只可惜，我的摄影技术有限，不能把它们美味的一面留下来

上图，乃是红岩村的最古老的井。
靠着此井，红岩人才得以世代繁衍生息。

下图，乃仿造广西壮族地区著名的“瑶寨风雨桥”而成的红岩风雨桥。
整座桥不用一钉一铁，全部都是木头与木头镶嵌而成，极具民族特色和文化价值！